LEÇON 3 : Le souper de fin d'année


- Bonsoir à vous tous !
C'est magnifique ! Tout le monde est là ce soir pour fêter la fin d'année ensemble.
Romain et moi sommes heureux de votre présence aujourd'hui et nous vous remercions pour l'excellent travail que vous avez éffectué.
Voilà comment va se passer la soirée :
Tout d'abord, je vais faire rapidement le bilan de nos résultats puis Romain va vous présenter son idée pour un nouveau burger et vous nous direz ce que vous en pensez. Ensuite, ce sera l'apéritif et le souper.
Les résultats sont bons et nous attaquons l'année avec optimisme.
Le top des ventes est le burger classique suivi du burger suisse.
Le burger lacustre ne marche pas très bien. Romain va vous en parler dans un instant.
Le service de livraison est apprécié par les entreprises du quartier et a permis d'augmenter les ventes.
Après avoir fait une enquête auprès de notre clientèle, là satisfaction est globalement élevée (80%).
Les produits sont jugés bons, le service, de qualité et la propreté des locaux, parfaite.
Les clients souhaitent avoir le WIFI et le journal du jour dans le restaurant. Nous allons nous en occuper.
Donc pour l'année prochaine, on continue dans cette direction en faisant tous le mieux possible.
Je passe la parole à Romain.